Gratin de poireaux 90 calories par personne

Gratin de poireaux  90 calories par personne

 Nombre de personnes: 4

 Temps de préparation: 15

 Temps de cuisson: 20

Difficulté: Facile

 Calories par personnes: 90

Ingrédients

8 poireaux de taille moyenne

2 verres de lait écrémé

1 oeuf

15 g. de gruyère râpé Sel, poivre.

Préparation Gratin de poireaux

Laver et nettoyer les poireaux, les mettre à cuire à la vapeur, les égoutter.

Battre l'œufet le lait. Saler et poivrer.

Placer les poireaux dans un plat allant au four. Verser le liquide et mettre au four, th. 6.

Quand le flan est pris, saupoudrer de gruyère et mettre à gratiner quelques minutes.

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